আস্ত ভাগনা মাছ ৪ পিস, বেগুন ২৫০ গ্রাম, আলু ২ টা, পেয়াজ কুচি ২ টেবিল চামচ ,আদা ও রসুন বাটা ১ চা চামচ, হলুদ গুঁড়া,...
আমাদের দেশের খাল আর বিলে প্রচুর পরিমান দেশিয় মাছ পাওয়া যায়। এই মাছগুলো প্রাকৃতিকভাবেই বেড়ে ওঠে। এই সব মাছ গুলো বিল বা খালের শ্যাওলা, অন্যান্য...
তীব্র তাপপ্রবাহে পুরছে সারাদেশ। তীব্র গরমের তাপপ্রবাহে সুস্থ থাকতে গেলে গ্রীষ্মকালীন খাবারই ভরসা। প্রচুর পরিমাণে পানি খাওয়ার পাশাপাশি মৌসুমি ফল ও সবজি গরমের হাত থেকে...
চলছে শারদীয় দুর্গাপূজা। উৎসবের আবহ মজাদার খাবার ছাড়া জমেই না। পূজা উপলক্ষে বিশেষ খাবারের আয়োজন করেছে বেশ কয়েকটি রেস্টুরেন্ট। উৎসবের এই সময়ে ঢুঁ মারতে পারেন...
মাঝে মাঝে রান্না করতে গিয়ে দেখা যায় ফ্রিজে মাছ বা মাংস কিছুই নেই। তবে বাসাতে আর কিছু থাকুক বা না থাকুক ডিম কিন্তু থাকে। ডিমে...
পৃথিবীতে নানা স্বাদের ও দামের খাবার রয়েছে। এমনকী সোনার তৈরি বার্গার, চকলেট, মিষ্টি, সুসিসহ রয়েছে নানা আজব খাবার। তবে সব থেকে আশ্চর্যের বিষয় হচ্ছে পৃথিবীর...
মাঝে মাঝে হয়তো লেমন রাইস খেতে ইচ্ছে করে অনেকের। কিন্তু রান্না করতে না পারায় খাওয়া হয়ে ওঠে না। তবে ঘরে বসে খুব সহজেই তৈরি করতে...
আমি খুব সাধারণ মধ্যবিত্ত ঘরের মেয়ে রিয়া। আজ আমার অষ্টম মঙ্গলা। মনটা আমার বেশ খুশি খুশি এটা কখনোই বলতে পারবো না। না, আপনারা যা ভাবছেন...
